Berättelser från hjärtat om italiensk mat

Alessia Cerulli som grundat och driver BuonAppetito.se är en uppskattad matskribent som regelbundet medverkar bland annat i det svenska magasinet Solo Italia.

Som skribent beskriver Alessia målande och färgstarkt olika italienska miljöer och egna barndomsminnen med stark koppling till mat, råvaror och matlagning.

Tillsammans med artiklarna delar hon med sig av en rad genuina italienska recept kring olika teman, med enkla tips som ger maträtterna den alldeles speciella kvalitet som  italienarna själva uppskattar.

För mer information kontakta Alessia på alessia@buonappetito.se.